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茶艺健康发展的四项基本原则

时间:2019-06-20 17:11来源:国茶网作者:guocha001点击:

  
 
  (一)生活性与文化性相统一
 
  茶艺是一门生活艺术,是饮茶生活的艺术化。茶艺不能脱离生活,高高在上,远远地供人观看。茶艺要走下舞台,走入家庭,走进日常生活,还原其生活性。茶艺要远离“表演”,其动作、程式不宜舞台化、戏剧化,更不能矫揉造作、扭捏夸张,而是要符合日常生活习惯。
 
  茶艺源于日常生活,但又超越日常生活,成为一种风雅文化。茶艺是一门综合性艺术,其中蕴涵许多文化要素,诸如陶瓷、书画、插花、音乐、服装等。茶艺的文化性是对生活性的提升,使饮茶从物质生活上升到精神文化层面,从而使茶艺成为中国文化不可缺少的组成部分。
 
  生活性是茶艺的本性,在茶艺编演中不能背离这一点。文化性是茶艺的特质,在茶艺编演中要尽量与相关文化艺术结合,表现出高雅的文化一面。
 
  (二)科学性与艺术性相统一
 
  科学地泡茶是当代茶艺的基本要求。茶艺的程式、动作都是围绕着如何泡好一壶茶、一杯(盏、碗)茶而设计的,其合理与否,检验的标准是看最后所泡出茶汤的质量。因此,泡好茶汤是茶艺的基本也是根本要求。科学的茶艺程式、动作是针对某一类茶或是某一种茶而设计的,以能最大限度地发挥茶的品质特性为目标。凡是有违科学泡茶的程式、动作,尽管具有观赏性,也要去除。
 
  茶艺无疑又是一门艺术,作为艺术,必须符合美学原理。所以,茶艺程式和动作的设计以及表演者的仪容、仪貌等都要符合审美的要求,一招一式都能给人以美的享受。有些虽不能发挥但又不影响茶的品质的程式、动作,因符合审美艺术性要求,亦可保留。特别要注意的是,茶艺不是茶加艺术的机械组合,不是茶戏剧、歌舞、小品、情景剧等。
 
  科学性是茶艺编演的基础,艺术性则是茶艺成为一门艺术的根本所在。
 
  (三)规范性与自由性相统一
 
  各类、各式的茶艺,必须具有一定的程式、动作的规范要求,以求得相对的统一、固定,这也就是俗话所说的无规矩不成方圆。当前,蔡荣章的《茶道入门三篇》《茶道入门——泡茶篇》、童启庆的《习茶》《生活茶艺》、丁以寿的《中华茶艺》等书为当代茶艺建立了基本规范。今后,在茶艺的实践中,要逐步对各类、各式的茶艺加以规范、建立标准,规范性是茶艺得以传承和健康发展的保证。
 
  规范是法度,但在茶艺编演中亦忌千篇一律的刻板程式、动作,不能因为规范而扼杀有个性的创造。茶艺可以不受规范的限制,不必拘泥于固定的程式、动作,可以展示茶艺师的个性风格、自由发挥。茶艺演示达到一定境界时,演示的形式甚至内容已经淡化,重要的是茶艺师的个性展现——准确说是个人修养的展现。但是,自由不是随心所欲,而是建立在规范的基础上的自由。
 
  规范性是共性、是同、是不变,是茶艺得以良好传承的前提;自由性是个性、是异、是变,是茶艺多姿多彩的必然要求。规范性与自由性的统一,是个性寓于共性之中,是同中有异。
 
  (四)继承性和创新性相统一
 
  创新是一切文化艺术发展的动力和灵魂,茶艺也不例外。所以,在茶艺的动作及程式设计中不墨守陈规,要勇于创新,与时俱进,创造出属于这个时代茶艺的新形式、新内容。
 
  茶艺的创新又不是无本之木、无源之水、无中生有,而是在继承传统茶艺优秀成果的基础上的创新,是推陈出新。继承不是因循守旧,不能一味复古,而是批判性地加以继承,创造性地加以继承。切忌食古不化、照搬古代茶艺,而是古为今用。犹忌身着汉服唐装、头戴宋冠明巾,却又手执现代茶器,古今穿越、不伦不类。
 
  身着汉服,指涂指甲油的“茶艺展示”。
 
  创新性是当代茶艺发展的客观要求,继承性是茶艺创新的必要前提。没有创新,茶艺就不能持续发展;没有继承,茶艺就缺少深厚的文化积淀。
 
  继承传统是创新的基础,创新又是对传统的发展。一方面,对传统茶艺的某些方面要原汁原味保留;另一方面,又要创造适应当代社会生活的需要、符合当代审美要求的新形式、新内容。
 
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