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景迈山古树普洱茶林2019年7月13日申遗成功!

时间:2019-07-14 15:24来源:互联网作者:李石平 高雁点击:

 
  海外华文媒体助力,普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产申遗成功!2019年7月13日景迈山古树普洱茶林申遗成功!
 
  刚听到景迈古茶林申遗成功,云南各大茶叶市场同行开始乱起来了,都在问你家有景迈茶吗?你手上的景迈茶升值了吗?景迈茶会一叶难求吗?景迈古茶林申遗成功无疑给今年普洱茶惨淡的行情带来利好的消息!
 
  景迈山位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。
 
  云南澜沧拉祜族自治县的景迈山,堪称古茶树天然博物馆,这里最为人熟知的是千年万亩古茶园。据当地布朗族史料记载,其茶树的栽种历史至少有1800年,其茶远近驰名,喝过的人都称“茶气足、口感好”。
 
  景迈山是我国六大茶山之一,景迈山的古茶树面积非常广,有“千年万亩古茶园”的美誉。景迈山的古茶园是乔木型的千年古茶树,不仅在中国享有盛誉,在东南亚很多国家也很著名。景迈山的茶叶品质优良、茶体肥嫩柔软、白毫丰满、茶香浓郁,被爱茶之人称为“圣山”。
 
  香是景迈茶最大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱,秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈茶是越嫩越香。
 
  澜沧景迈山古树茶的6大特征
 
  1、树龄古老,古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩,是普洱茶的原生地。
 
  2、生态环境好,茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物,还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。
 
  3、香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。
 
  4、甜味明显而持久,景迈的甜来的很快,同时又是持久的。
 
  5、苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,涩味较为明显。
 
  6、条索紧结,较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的传统,条索较紧结黑细,同时长于山野中有古树避光,且生长周期长,因此色泽黑亮。
 
  景迈山古树茶的兰花香和山野气韵是怎么来的?
 
  景迈山古树茶拥有独特的兰花香和强烈的山野气韵,这两者一直是景迈茶所为人所津津乐道的,今天笔者就为茶友解析景迈古树茶兰花香和山野气韵的来源。
 
  1、山头特色
 
  说起景迈古树茶,不得不提的就是,景迈茶最为独特的兰花香。兰花香自古以来被称作“王者之香”,茶叶的兰花香珍贵程度由此可见一斑。
 
  而景迈古茶之所以会拥有“王者之香”,原因之一是景迈古茶树上寄生有兰花,茶叶本身具有很强的吸附性,加之长久以来与兰花寄生共存,景迈山古树茶在兰花香气的渗透掺和之下,慢慢的就拥有了兰花香。
  但更关键的原因,还是景迈独特的山头土壤结构、气候条件、海拔等造就的山头特色。这些年山头茶之所以备受青睐,便是因为各自的山头特色。
 
  例如古六大茶山的曼松,土壤以贫瘠的沙质壤为主,茶树生长的也并不粗壮,为了获得更多的营养物质,茶树根系扎入更深层的岩石中攫取养分,但正是这种生长环境,使得曼松茶拥有自己独特的甜润口感,成为普洱茶中的顶级精品茶。
 
  同理景迈古茶园内的土壤属于赤红壤,干湿季明显,茶树长势好,普遍较为粗壮,也造就了属于景迈的独特兰香与滋味,成就属于景迈的山头特色。
 
  2、原生古树
 
  景迈山中原生古树众多,景迈古茶园内数人合抱的参天古树比比皆是,并且其中思茅木姜子和红椿,更是名列国家二级保护的珍稀树种。古茶树与森林原生古树混生,使得茶树与古树的根系相互盘绕,枝节交错,真可谓“盘根错节”,因此苍劲古拙的古树给景迈古树茶带去强烈而独特的山野气韵。
 
  3、野生菌
 
  野生菌是云南特有的野生食用菌,种类占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。这是云南得天独厚的生物多样性优势,景迈古茶树的树干上会寄生有野生菌,这也使得景迈古茶拥有独特的山野气韵之——菌香。我之前喝到的南茗佳人2016两百年景迈古树春茶,5泡以后会有独特的浓郁菌香。
 
  近些年山头茶受到追捧,虽然不乏市场炒作的缘故,但更多的还是山头茶自身拥有的优越山头特色,能够带给品饮者愉悦的品饮体验,毕竟“自古名山好茶”并非妄言。
 
  景迈山的申遗路
 
  如果一种文明即将熄灭,我们还有什么能证明存在过的岁月?这是一个飞速发展的时代,互联网、高铁、手机……我们拥有了一切在一瞬间就能实现目的的工具。可我们仍然珍惜慢,用尽所有的图腾和语言去描绘,那是我们人类共同的记忆——世界遗产。它代表着人类永恒与久远的价值观和审美趣味,成为我们冲破现实困境走向未来的信念之源。
 
  在神奇的七彩云南,有这样一片土地,大自然的馈赠赋予了它千姿百态的锦绣山河,独特的地貌与气候孕育了勤劳的人民,他们世世代代在河谷耕耘、在茶园采茶、在辛勤的劳作中书写民族的光荣,与茶山共繁衍。那就是景迈山,一片云海之上的古茶林,布朗族、傣族、哈尼族、佤族等各族人民在这里和谐共存,历经千年沧桑的土地正以它独特奇异的自然环境、浓郁神秘的民俗风情散发出历久弥新的生命力。
 
  景迈山古茶园记载着普洱茶兴衰更替的历史缩影,如同它的根与魂。1000多年来,人与自然环境相互影响、互容互渗,景迈山就是“天人合一的杰作”。今年,是景迈山古茶园申遗的第6个年头,申遗各项工作正在有序推进。景迈山古茶园历经世代变迁,仍保留着完好的茶林景观与和谐的人地关系,而申遗正是对这种生态环境最好的保护和延续。
 
  如今,随着普洱景迈山古茶林普洱茶品牌的打造,景迈山古茶园知名度进一步提升,申遗成功也成为所有生活在景迈山的人们的共同愿望。我们相信,申遗路上的景迈山,未来还将散发更璀璨的光芒,让更多人了解到它的价值和魅力。
 
  2010年,景迈山古茶园申遗工作启动。
 
  2012年9月,普洱景迈山古茶林被联合国粮农组织公布为全球重要农业遗产(GIAHS)保护试点。
 
  2012年11月,普洱景迈山古茶林成功入选《中国世界文化遗产预备名单》,申遗工作取得了阶段性重要成果。
 
  2013年5月,普洱景迈山古茶林被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。
 
  同年,普洱市被国际茶业委员会确认为“世界茶源”。
 
  到目前为止,普洱景迈山古茶林申遗各项工作正有序推进中。世界遗产分为自然遗产、文化遗产、自然遗产与文化遗产混合体和文化景观。景迈山古茶园申报的是文化景观类遗产。
 
  文化景观是指被联合国教科文组织和世界遗产委员会确认的人类罕见的、目前无法替代的文化景观,是全人类公认的具有突出意义和普遍价值的“自然和人类的共同作品”,而景迈山正好符合了这样的定义。
 
  景迈山千年万亩古茶园迄今已经有1800多年的历史,整个茶园总面积达2.8万亩,是当地布朗族、傣族先民驯化、栽培所成,经国内外专家学者鉴定为目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,是中国茶文化发展的历史见证,充分体现了人类在认识自然、尊重自然的基础上巧妙利用自然的高超智慧,是人与自然和谐共处的典范,被誉为“茶树自然博物馆”和古茶活化石园,是世界茶园遗产地和普洱茶祖朝圣地。
 
  首先,在人类与自然共同演化的过程中,景迈山古茶园以其天人合一的生态价值观,形成了一套基于尊重自然资源,可持续发展的古茶园生态系统。其次,景迈山古茶园是旱地梯田茶文化农业景观的杰出代表,整体景观融入了天然森林、古茶园景观与现代台地茶景观,形成了传统民居与自然山林和谐共存景观。
 
  布朗族、傣族、哈尼族、佤族等各族人民在这里和谐共生,达到了自然和谐、天人和谐、民族和谐的完美境界。最后,景迈山还孕育了地区独特的文化氛围,以布朗族为代表的当地人民以茶为信仰,形成了独特的宗教信仰、风俗、诗歌、音乐及舞蹈,他们将茶文化融入日常生活中,呈现出茶文化的共享与繁荣。
 
  普洱市政府积极申请景迈山加入世界文化遗产名录,是因为景迈山具有独一无二的特色,它是唯一且不可复制的。加入世界遗产,意味着用全世界的力量去保护它,让它能够更好更完整地传承下去,而在保护的同时考虑发展,发展中涵盖保护,这就是景迈山申遗的目的。
 
  权威申遗专家深入景迈山开展保护管理工作
 
  7月23日—30日,联合国亚太地区世界遗产培训研究中心北京分中心副主任、北京大学世界遗产中心副主任、北京大学城市与环境学院党委副书记、副院长、澜沧县景迈山古茶林申遗专家委员会秘书长陈耀华率团队一行12人深入景迈山调研指导综合整治并开
 
  陈耀华专家团队一行先后到景迈村景迈大寨、芒埂、勐本和芒景村芒洪、翁洼等村寨和周边古茶林实地走访调研,挨家挨户核对相关信息并利用无人机技术对村寨民居,宗教建筑、茶厂建筑、农家乐建筑及古茶林进行影像资料拍摄整理。同时,对照《景迈古茶园文物保护规划》和景迈山古茶林申遗文本及规划着手制定《景迈山村庄规划》。
 
  调研期间,专家团队一行还就相关问题与普洱市文体局、普洱景迈山古茶林保护管理局、澜沧县政府、县镇有关部门及村组干部群众进行了深入交流,确保规划工作科学详实、干部群众支持,并能够实实在在落地实施、取得实效。盛易祥。
 
  接下来,中国文化遗产研究院、北京国文琰文物保护发展有限公司等单位还将组织专家团队到景迈山开展村庄规划工作,共同完成《景迈山村庄规划》,使景迈山各项规划达到“多规合一”。
 
  景迈山古茶园申遗究竟是什么?
 
  “景迈山要申遗了!”随着景迈山古茶园成功入选《中国世界文化遗产预备名单》,又被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位,景迈山的百姓们,澜沧县的百姓们,还有众多热爱关心景迈山的人们都发自心底热切地要喊出一句:“景迈山要申遗了!”喜悦与激动不可言表,但是究竟什么是申遗呢?
 
  申遗是对申报世界文化遗产的简略说法,世界文化遗产全称为世界文化和自然遗产,1972年,联合国教科文组织在巴黎通过了《保护世界文化和自然遗产公约》,成立联合国科教文组织世界遗产委员会,其宗旨在于促进各国和各国人民之间的合作,为合理保护和恢复全人类共同的遗产作出积极的贡献。世界文化遗产是文化的保护与传承的最高等级。景迈山古茶园申遗就是为了能够更好地保护和传承景迈山古茶园的自然与文化遗产。
 
  此次景迈山古茶园申报的是文化景观类遗产。那么,什么是文化景观类遗产呢?世界遗产分为:自然遗产、文化遗产、自然遗产与文化遗产混合体(即双重遗产)、文化景观以及非物质遗产等5类。文化景观是指被联合国教科文组织和世界遗产委员会确认的人类罕见的、目前无法替代的文化景观,是全人类公认的具有突出意义和普遍价值的“自然和人类的共同作品”。景迈山千年万亩古茶园迄今已经有1800多年的历史,是当地布朗族、傣族先民驯化、栽培所成,经国内外专家学者鉴定为目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,被誉为“茶树自然博物馆”和古茶活化石园,是茶叶天然林下种植方式的起源地、世界茶园遗产地和普洱茶祖朝圣地。这些能达到入选世界遗产的标准吗?(记者:李石平 高雁)
 
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